Leckere Wochen-Schmankerl auf Stahleck

Fruchtiges Curry-Ingwersüpple mit gebratenem Garnelenspieß

Hausgemachte Weckknödel in leckerer Pilzrahmsoße mit frischen Schnittlauchröllchen und einem kleinen Salat

Braumeistersteak vom Albschwein, frisch vom Grill, mit einem würzigen Speckzwiebelsößle und leckeren Pommes Frites

Stahlecker Schlachtplatte
Kesselfleisch, Leber- und Griebenwurst auf deftigem Filderkraut mit unserem hausgemachten Bauernbrot

Zartes Wildgulasch mit frischen Champignons und Preiselbeer-Sahne, dazu unsere hausgemachten Butterspätzle

Gebratenes Zanderfilet vom Grill auf würzigen Balsamico-Linsen
mit Grillkartoffeln und Weißweinschaum

Allgäuer Putensteak vom Grill mit Limetten-Basmatireis auf fruchtigem Orangen-Maracuja-Sößle, dazu ein gartenfrischer Salat

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker, einer Kugel Lautertaler Vanille-Eis und Schlagrahm